出張サービスやディナーで和食を食べるなら、寿司チケットでお得に楽しめる岩倉市の『熟成創作鮨 魚進』
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2024/02/17

【お客様にお知らせ】

<テレビ放送>
テレビ愛知📺️❇️デラメチャ気になる❗️
はるな愛、村上佳菜子、来店❗️
2021年11/7(日)午後2時30分放送されました!
ご登録有難う御座います。
予約は、ランチ1部、2部、ディナーのご予約と人数をお知らせ下さいませ。
ランチ
(1部)11:00〜12:30
(2部)13:00〜14:30
ディナー
(1部)17:00~19:30
(2部)20:00〜22:30

※LINEからのご事前予約でお願い致します。
お気軽にご連絡ください。

※熟成期間1週間〜2ヶ月させてから糠、塩、昆布に漬け込み刺し身、鮨、焼物、煮物、干物、汁物で創作し提供しております。
※シャリ酢は、赤酢、自家製甘酒、天然塩をで配合しております。

※仕入れの調整もありますので事前にお問い合わせし、予約日が決まった時点でコース料金をお振込み下さいませ。
◆お任せ鮨コース16,500円
※全て1品ずつの提供。
※お酒は別料金となります。

キャンセルに関して◆
キャンセル100%は頂戴致します!
※仕入して事前に仕入れをして熟成させてますので。

不当な場合は次回のご予約は出来かねます。

【お客様にお知らせ】
【お客様にお知らせ】

2022/11/16

【お品書き】

◆塩釜産天然本鮪140キ9/30〜熟成
◆銚子産黒ムツ2キロ超え11/1〜熟成
◆羅臼産天然鰤15.8キロ11/7〜熟成
◆明石一本釣りトロ鰆2.5キロ10/27〜熟成
◆愛媛産横綱鮃2キロ9/26〜熟成
◆宮城産生穴子0.8キロ10/1〜熟成
◆北海道いくら10/1〜熟成

【お品書き】
【お品書き】

2022/10/02

【お品書き】

◆塩釜産天然本鮪140キロ腹中。
◆愛媛県産横綱鮃。
※津本式熟成10日
◆明石産鰆。
※津本式熟成6日
◆青森県産キンキ
◆宮城県目鯛
◆三重県真鯵
◆石川県産稚鯛
◆石川県産喉黒
※渋滞1ヶ月
◆東京湾産穴子
※熟成1ヶ月
◆静岡県産金目鯛
※熟成1ヶ月
◆北海道産バフウン雲丹
※熟成2週間
◆北海道産いくら
※1ヶ月
◆北海道産本鱒
熟成1ヶ月
◆北海道産秋刀魚
◆知多産蝦蛄
◆赤海老
◆鮑
◆知多産真蛸
※熟成1ヶ月
◆三河一色産鰻
※熟成1ヶ月
◆知多産車海老
◆知多産倍貝
◆ニュージーランド産天然本鮪170キロ
※熟成2ヶ月

【お品書き】
【お品書き】

2022/09/28

▼▼▼10月イベント▼▼▼


通常ランチ鮨コース1人前11,000円
例)
■2名様22,000円→19,800円 
 1人前9,900円 🉐2,200円
■3名様33,000円→26,400円 
 1人前8,800円 🉐6,600円
■4名様44,000円→30,800円
 1人前7,700円 🉐13,200円

❨営業時間❩
(1部) 11時〜12時30分
(2部) 13時〜14時30分

通常ディナーお任せコース1人前16,500円
例)
■2名様33,000円→27,000円
 1人前13,500円 🉐3,000円
■3名様49,500円→37,500円
 1人前12,500円 🉐12,000円
■4人前66,000円→46,000円
 1人前11,500円 🉐20,000円

❨営業時間❩
(1部) 17時〜19時
(2部) 19時30〜21時30分
(3部) 22時〜0時
(4部) 0時30分〜2時30分
(5部) 3時〜5時
※ご予約確定した時点でコース料金をお振込み下さいませ。前金制となっております。
※人数の変更は当日だとキャンセル料もかかります。熟成させておりますので仕入れが既にかかっておりますので、ご理解の程宜しくお願い致します。

※新栄店、岩倉店のどちらかを選択下さいませ。
※新栄店は、別事業もやってますのでお受け出来ない場合もあります。

※駐車場🅿
新栄店は、近くのコイン🅿。
岩倉店は、店舗駐車場🉑
飲み代は別途かかります。

▼▼▼10月イベント▼▼▼
▼▼▼10月イベント▼▼▼

2022/08/20

【ニュージーランド産170キロ天然本鮪】

現在64日間熟成中です☺

【ニュージーランド産170キロ天然本鮪】
【ニュージーランド産170キロ天然本鮪】