2022/09/28
▼▼▼10月イベント▼▼▼
通常ランチ鮨コース1人前11,000円
例)
■2名様22,000円→19,800円
1人前9,900円 🉐2,200円
■3名様33,000円→26,400円
1人前8,800円 🉐6,600円
■4名様44,000円→30,800円
1人前7,700円 🉐13,200円
❨営業時間❩
(1部) 11時〜12時30分
(2部) 13時〜14時30分
通常ディナーお任せコース1人前16,500円
例)
■2名様33,000円→27,000円
1人前13,500円 🉐3,000円
■3名様49,500円→37,500円
1人前12,500円 🉐12,000円
■4人前66,000円→46,000円
1人前11,500円 🉐20,000円
❨営業時間❩
(1部) 17時〜19時
(2部) 19時30〜21時30分
(3部) 22時〜0時
(4部) 0時30分〜2時30分
(5部) 3時〜5時
※ご予約確定した時点でコース料金をお振込み下さいませ。前金制となっております。
※人数の変更は当日だとキャンセル料もかかります。熟成させておりますので仕入れが既にかかっておりますので、ご理解の程宜しくお願い致します。
※新栄店、岩倉店のどちらかを選択下さいませ。
※新栄店は、別事業もやってますのでお受け出来ない場合もあります。
※駐車場🅿
新栄店は、近くのコイン🅿。
岩倉店は、店舗駐車場🉑
飲み代は別途かかります。
2022/09/1
【お客様にお知らせ】
<テレビ放送>
テレビ愛知📺️❇️デラメチャ気になる❗️
はるな愛、村上佳菜子、来店❗️
2021年11/7(日)午後2時30分放送されました!
創作熟成鮨 魚進!
ご登録有難う御座います。
予約は、ランチ1部、2部、ディナーのご予約と人数をお知らせ下さいませ。
ランチ
(1部)11:00〜12:30
(2部)13:00〜14:30
ディナー
(1部)17:00~19:30
(2部)20:00〜22:30
(3部)23:00〜1:30
(4部)2:00〜4:30
※LINEからのご予約でお願い致します。
事前予約等はお気軽にご連絡ください。
※熟成期間2週間〜2ヶ月させてから糠、塩、昆布に漬け込み刺し身、鮨、焼物、煮物、干物、汁物で創作し提供しております。
※仕入れの調整もありますので事前にお問い合わせし、予約日の1週間前迄にはコース料金をお振込み下さいませ。
振込口座はこちらになりますので宜しくお願い致します。
振込されたら写メを送り頂けたらと思います。
◇振込確認出来ましたらこちらからも写メ送らさせて頂い来ます。
◆キャンセルに関して◆
当日キャンセル90%
前日キャンセル80%
2日前キャンセル70%
3日前キャンセル50%
不当な場合は次回のご予約は出来かねます。
コロナ感染の場合は証明書のご提示頂きます。
◆ランチ寿司コース11,000円
日替り小鉢2品。
刺し身3種。
お任せ握り10貫。
汁物。
デザート。
※全て1品ずつの提供。
※お酒は別料金となります。
◆ディナー寿司コース16,500円
お任せあて3種〜
刺身5種〜
握り寿司15貫〜
愛知県産知多牛全国グランプリA5イチボ肉。
汁物。
デザート。
※全て1品ずつの提供。
※お酒は別料金となります。
新しくメニューも追加致します。
こちらは予約タイミングと仕入れの関係状況により出来ない場合もありますのでご理解の程宜しくお願い致しまします。
※仕入れの調整もありますので事前にお問い合わせし、予約日の1週間前迄にはコース料金をお振込み下さいませ。
※お酒は当日別途頂戴致します。
【ディナーのみ】
全てコース1人前33,000円税込
※2名様〜4名様迄。
◆お任せ鮨コース
○小鉢
○刺身3種
○シーズン握り15貫
※熟成鮮魚、自家製甘酒玉子焼き。
○巻物
○焼物
※発酵熟成鮮魚。
○蒸し物
※自家製玉葱麹鮮魚。
※茶碗蒸し
○汁もの
※シーズン鮮魚の干物出し汁。
※ラーメン変更可。
○デザート
※自家製甘酒シャーベット
◆全国グランプリ知多牛コース
○ユッケ
○自家製ジャーキー
○自家製ローストビーフ
○しゃぶしゃぶ
○ステーキ
○肉鮨
○デザート
◆熟成天麩羅コース
※米粉使用
※自然飼育天然玉子使用
○小鉢
○刺身3種
○天麩羅
※シーズン鮮魚、野菜
○天丼
○デザート
※自家製シャーベット。